Bestellen

  • Bestellen kan via de chauffeur, via telefoon: 03 277 38 02, via WhatsApp 0460/977039 of via mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken..

  • Betalen

    Ter plaatse bij afhaling / levering of overschrijving op voorhand
    Belfius : BE38 0689 3207 7572

     

Levering

  • Dinsdag tot zondag

    Wij leveren op een vast tijdstip tussen 07:00 u en 14:00 u.

    Postcodes: 2930, 2170, 2900, 2960, 2970  

    Andere postcodes op aanvraag

Wildmenu

Trio van pate (haas,ree,everzwijn) 

salade/ rozijnentoast/veenbessen

of

Homemade wildkroket ( zelf te frituren)

salade /coulis van rood fruit /mango


Fazant

witloof,risotto,morieltjes/ truffel/ jus van oude geuze 

of

Hertenkalf

Winterfruit/ pastinaak / pompoen / jagersaus


Frambozentaartje

met een crumble van citroen

of

Homemade tiramisu

afgewerkt met rood fruit


prijs:         35€

Vermeld Wildmenu, de datum van afhaling of levering,en het gewenst aantal personen

U krijgt binnen de 48 uur antwoord

Te verkrijgen tot 31 December

Kerstmenu

Paling & kabeljauw

Brandade van kabeljauw/ gerookte paling/ mosterdblad/ beukenzwam


pompoen

romig pompoensoepje / mascarpone / granaatappel


gebakken foie gras

appeltjes en calvados

( als u geen ganzelever lust voorzien wij graag een alternatief)


Hertenkalffilet

Winterfruit / pastinaak / pompoen / jagersaus


framboos / mousse van aardbei / bailicum / appel


prijs: 49

Vermeld kerstmenu, datum van afhaling of levering, en het gewenst aantal personen

U krijgt binnen de 48 uur antwoord

wij zorgen voor menukaartjes,broodjes en versnaperingen voor bij de koffie

Nieuwjaarsmenu

Trio van amuses


Tartaar van zalm / wakame / coulis van komkommer / wasabi


Romig soepje van knolselder / amandel / mascarpone


Fanzantfilet / schorseneren /boschampignons / puree van spitskool / rozijnen / cognacsaus 


Kaasbordje Van tricht met chutney van mango / boter / rozijnenbrioche


Vanille / kastanje / peer


assortiment zoets voor bij de koffie

prijs : 59€

Vermeld Nieuwjaarsmenu, datum van afhaling of levering, en het gewenst aantal personen

wij zorgen voor menukaartjes,broodjes en versnaperingen voor bij de koffie


Traiteur Sky 23 - Durentijdlei 4 - 2930 Brasschaat

0460 97 70 39 - Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Volg ons op:

Webdesign: Hootkoetuur